Batatinha Calabresa Caieiras, São Paulo

Esta página disponibiliza uma receita de batatinha calabresa, os ingredientes necessários, o modo de preparo e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Caieiras. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Caieiras que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre como fazer batatinha calabresa.

Cantina e Lanchonete Brazinha Ltda
(11) 3683-2099
r Esther,Irmã, 45, Centro
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Lanchonete e Restaurante Natalia Ltda
(11) 3696-9520
av José,S, 417, Vl São José
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Costelaria
(11) 3685-0646
r Machado de Assis, 327, Vl Osasco
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
BG Bolachas Guil Lanchonete e Restaurante Ltda
(11) 3682-6145
r Antônio Agu, 915, Centro
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Cristal Restaurantes e Rotisseria Ltda
(11) 3699-4673
av Antônio Carlos Costa, 141, Jd Bela Vista
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Encanto do Sabor
(11) 3681-7754
r Benedito Américo de Oliveira, 319, Vl Yara
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Buffet e Restaurante Dinas ME
(11) 3654-3561
r Horácio Lafer, 1438, Vl Quitaúna
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Bar e Restaurante Natan Ltda
(11) 3699-7938
r José Gimenes Gomes, 65, Vl Osasco
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Damas Chopp Choperia Ltda
(11) 3447-7493
r Imaculada Conceição,N S, 170, Vl Quitaúna
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Casa do Norte Bar e Restaurante BL Ltda
(11) 3697-2344
r Paula Rodrigues, 44, Jd Piratininga
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Batatinha calabresa « Blog do Buffet Frios & Cia

A batata calabresa é um excelente petisco, pode ser colocada em uma mesa de frios e também ser servida como salada. É fácil de fazer e econômica, para ficar mais bonita escolha batatas bem pequenas e redondinhas. A receita abaixo tem pouco vinagre e é suave, como eu prefiro. Ela está no meu livro de receitas a ser publicado em breve. Você pode temperar a gosto!

Batata calabresa

Batata calabresa

 Ingredientes

1 kg de batata bolinha
1 cebola grande picadinha
4 dentes de alho picadinhos
½ xícara de salsa fresca picada
1 colher de chá de orégano
150 ml de azeite
1 colher de chá de coentro em grão
1 colher de chá de cominho em grão
Sal e pimenta-do-reino branca à gosto
1 colher de chá de pimenta calabresa (ou a gosto)
100 ml de vinagre branco

Modo de preparo

Cozinhe as batatas com casca em água. Escorra e borrife 50 ml de vinagre por cima das batatas ainda quentes. No azeite frite as sementes de cominho e coentro até que emitam aroma, acrescente o alho e a cebola e refogue até ficar a cebola ficar macia, junte os outros temperos e refogue por mais 2 minutos. Acrescente as batatas, misture bem e acrescente sal a gosto. Misture ao restante do vinagre.

...

Clique aqui para ler este artigo em Mesa de Frios