Batatinha Calabresa Niterói, Rio de Janeiro

Esta página disponibiliza uma receita de batatinha calabresa, os ingredientes necessários, o modo de preparo e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Niterói. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Niterói que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre como fazer batatinha calabresa.

Alameda Social Clube
(21) 2625-4517
Alameda São Boaventura, 176
Niteroi, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Lá Em Cima restaurante
(21) 2610-3002
r Gavião Peixoto, 100 Icarai
Niteroi, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Jardim W o Bar e restaurante Ltda
(21) 2611-9945
r 5 Julho, 305 Icarai
Niteroi, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Guapo Loco Bar e restaurante
(21) 2710-6969
Estr Leopoldo Fróes, 38 São Francisco
Niteroi, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Dona Henriqueta restaurante
(21) 2613-0762
r Silva Jardim, 148
Niteroi, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Finness restaurante Self Service Ltda
(21) 2622-8845
r Coronel Gomes Machado, 174, lj 11 Centro
Niteroi, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Aero Clube do Estado do rio de Janeiro
(21) 2711-8757
avenida Quintino Bocaiúva, s/n Outeiro das Pedras
Niteroi, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Botafogo de Futebol e regatas
(21) 2611-2655
r Pres Backer, s/n Icarai
Niteroi, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Fondue Haus Ka restaurante Ltda
(21) 2619-2388
avenida Alm Tamandaré, 360, lj 110 Piratininga
Niteroi, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Canto do rio Futebol Clube
(21) 2620-8018
r Visc rio Branco, 701 Centro
Niteroi, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Batatinha calabresa « Blog do Buffet Frios & Cia

A batata calabresa é um excelente petisco, pode ser colocada em uma mesa de frios e também ser servida como salada. É fácil de fazer e econômica, para ficar mais bonita escolha batatas bem pequenas e redondinhas. A receita abaixo tem pouco vinagre e é suave, como eu prefiro. Ela está no meu livro de receitas a ser publicado em breve. Você pode temperar a gosto!

Batata calabresa

Batata calabresa

 Ingredientes

1 kg de batata bolinha
1 cebola grande picadinha
4 dentes de alho picadinhos
½ xícara de salsa fresca picada
1 colher de chá de orégano
150 ml de azeite
1 colher de chá de coentro em grão
1 colher de chá de cominho em grão
Sal e pimenta-do-reino branca à gosto
1 colher de chá de pimenta calabresa (ou a gosto)
100 ml de vinagre branco

Modo de preparo

Cozinhe as batatas com casca em água. Escorra e borrife 50 ml de vinagre por cima das batatas ainda quentes. No azeite frite as sementes de cominho e coentro até que emitam aroma, acrescente o alho e a cebola e refogue até ficar a cebola ficar macia, junte os outros temperos e refogue por mais 2 minutos. Acrescente as batatas, misture bem e acrescente sal a gosto. Misture ao restante do vinagre.

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