Batatinha Calabresa Santana, Amapá

Esta página disponibiliza uma receita de batatinha calabresa, os ingredientes necessários, o modo de preparo e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Santana. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Santana que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre como fazer batatinha calabresa.

Paula's Buffet
(96) 3223-7993
av Felipe Camarão, 945 Buritizal
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
WR 3 Festas & Eventos
(96) 3223-1109
av Mãe Luzia, 1228 Jesus de Nazaré
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Criativa Buffet Eventos
(96) 3251-5984
av Álvaro Carvalho Barbosa, 2816 Jardim Felicidade
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Bruna's e Brunos Buffet
(96) 9965-4611
av Alm Barroso, 347 A Central
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Pula La Parque Buffet
(96) 3217-0804
r Hamilton Silva, 1075
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Festas e Emoções
(96) 3242-2863
r Hildemar Maia, 2840 Buritizal
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Status Buffet
(96) 8115-7484
av Eliezer Levi, 51 Laguinho
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Prato de Barro Eventos e Recepções
(96) 3222-1647
r Gal Rondon, 2839 Trem
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Nil Buffet e Decorações
(96) 3242-6646
r Hildemar Maia, 2590 A Buritizal
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Buffet Bombocado
(96) 3223-2642
av Mendonça Júnior, 2593 Santa Rita
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
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Batatinha calabresa « Blog do Buffet Frios & Cia

A batata calabresa é um excelente petisco, pode ser colocada em uma mesa de frios e também ser servida como salada. É fácil de fazer e econômica, para ficar mais bonita escolha batatas bem pequenas e redondinhas. A receita abaixo tem pouco vinagre e é suave, como eu prefiro. Ela está no meu livro de receitas a ser publicado em breve. Você pode temperar a gosto!

Batata calabresa

Batata calabresa

 Ingredientes

1 kg de batata bolinha
1 cebola grande picadinha
4 dentes de alho picadinhos
½ xícara de salsa fresca picada
1 colher de chá de orégano
150 ml de azeite
1 colher de chá de coentro em grão
1 colher de chá de cominho em grão
Sal e pimenta-do-reino branca à gosto
1 colher de chá de pimenta calabresa (ou a gosto)
100 ml de vinagre branco

Modo de preparo

Cozinhe as batatas com casca em água. Escorra e borrife 50 ml de vinagre por cima das batatas ainda quentes. No azeite frite as sementes de cominho e coentro até que emitam aroma, acrescente o alho e a cebola e refogue até ficar a cebola ficar macia, junte os outros temperos e refogue por mais 2 minutos. Acrescente as batatas, misture bem e acrescente sal a gosto. Misture ao restante do vinagre.

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