Batatinha Calabresa São Gonçalo, Rio de Janeiro

Esta página disponibiliza uma receita de batatinha calabresa, os ingredientes necessários, o modo de preparo e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de São Gonçalo. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de São Gonçalo que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre como fazer batatinha calabresa.

Imperador dos Galetos
(21) 3013-2260
tr Dezoito do Forte, 892, Mutua
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Edson Nunes Rocha
(21) 3712-7944
av Catarina,Sta, 369, Jd Catarina
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
E Nois Bar e Restaurante Ltda Me
(21) 3709-8643
r José Lourenço Azevedo, 44, Lj 11, Rocha
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Fonseca Pimenta Restaurante e Lanchonete Ltda Me
(21) 2601-6437
r Plínio Casado, 93, Lj, Raul Veiga
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Sorveteria 4 de Maio
(21) 2712-8884
r Maria Nazareth, 20, Centro
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Quero Mais Pizzas
(21) 2712-96
r Ricardo Campelo, 176, Camarão
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Dom de Pizza
(21) 3706-6867
r Floriano Peixoto,Mal, 3240, Neves
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Universo das Pizza
(21) 2624-0650
tr Viana, 55, Neves
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Moure Sorveteria Ltda
(21) 2725-7728
tr Lauro Correia, 13, Mutondo
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Estrela Nalva Pizzaria
(21) 3711-8455
r Joaquim Laranjeiras, 836, Alcantara
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Batatinha calabresa « Blog do Buffet Frios & Cia

A batata calabresa é um excelente petisco, pode ser colocada em uma mesa de frios e também ser servida como salada. É fácil de fazer e econômica, para ficar mais bonita escolha batatas bem pequenas e redondinhas. A receita abaixo tem pouco vinagre e é suave, como eu prefiro. Ela está no meu livro de receitas a ser publicado em breve. Você pode temperar a gosto!

Batata calabresa

Batata calabresa

 Ingredientes

1 kg de batata bolinha
1 cebola grande picadinha
4 dentes de alho picadinhos
½ xícara de salsa fresca picada
1 colher de chá de orégano
150 ml de azeite
1 colher de chá de coentro em grão
1 colher de chá de cominho em grão
Sal e pimenta-do-reino branca à gosto
1 colher de chá de pimenta calabresa (ou a gosto)
100 ml de vinagre branco

Modo de preparo

Cozinhe as batatas com casca em água. Escorra e borrife 50 ml de vinagre por cima das batatas ainda quentes. No azeite frite as sementes de cominho e coentro até que emitam aroma, acrescente o alho e a cebola e refogue até ficar a cebola ficar macia, junte os outros temperos e refogue por mais 2 minutos. Acrescente as batatas, misture bem e acrescente sal a gosto. Misture ao restante do vinagre.

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