Curso de Culinária Lauro de Freitas, Bahia

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Idéia para decoração de musses « Blog do Buffet Frios & Cia

musse decorada com carambola

musse decorada com carambola

Esta é só uma idéia para decorar musses - fatias de frutas ao lado no prato. A carambola é decorativa por ela mesma, mas kiwi e goiaba vermelha também ficam muito interessantes.

Cuidado com laranja e frutas que soltam muito suco, essas devem ser evitadas ou combinar com o sabor na musse.

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