Mousses Belford Roxo, Rio de Janeiro

Esta página disponibiliza matérias sobre decoração de mousses e pastas, a importância de se combinar o sabor do mousse e da pasta com a cobertura e uma lista de empresas e profissionais liberais que atuam nessa área na cidade de Belford Roxo. Veja abaixo a lista de empresas e profissionais liberais da região de Belford Roxo e esclareça suas dúvidas sobre o que combina com o quê e o que não deve ser utilizado neste tipo de decoração.

Ary Pereira Nogueira
(21) 2661-9183
r Marcelino Lopes, 9, Belford Roxo
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Churrascaria La Bonne
(21) 2761-7443
r Carvalhaes,Dr, 172, Belford Roxo
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Sinal Verde
(21) 2761-2983
v Benjamin Pinto Dias, 1739, Belford Roxo
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Barril 2004
(21) 2661-6601
est Retiro Imprensa, 2250
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Brasil Portugual
(21) 2761-1362
r Nogueira Braga, 36
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Marli Peres Pedrosa
(21) 3771-7260
r Bosque, 24, Vl São Teodoro
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Porta Ouro Lanchonete
(21) 2886-2317
rMarli Carvalho Pereira, 26, Miguel Couto
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Habib's
(21) 3662-7488
v Benjamin Pinto Dias, 1764
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Baixo Sinal Verde
(21) 2761-2983
v Benjamin Pinto Dias, 1739
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Casa Massas
(21) 2661-0351
v José Mariano Passos, 1695
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Dicas de decoração para musses e pastas « Blog do Buffet Frios & Cia

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  • As pastas e as musses podem ser cobertas com ervas, castanhas picadas, azeitonas picadas, legumes em pedaços, frios, etc. Além de decorar conferem um sabor especial. Salpique a cobertura na musse depois de desenformada e na pasta quando estiver no local onde será servida. Combine o sabor da pasta com a cobertura. Por exemplo: queijos combinam com geléias e castanhas e frios com cerejas em calda, fios de ovos ou abacaxi.

 

  • Em volta das musses você poderá colocar hortaliças variadas, pedaços de legumes ou frutas, pedaços de frios ou queijos, flores comestíveis, etc. Não se esqueça de usar contraste de cores e lembrar que a decoração com sabor ou cheiro forte deverá combinar com a musse.

 

  • Não utilize na decoração objetos ou insumos que não poderão ser ingeridos, como papel, especiarias inteiras, etc.

 

  • Coloque a pasta dentro de um pão italiano ou broa: é só cortar uma tampa, retirar parte do miolo e usá-lo como pote. Não é necessário forrar o pão.

 

  • Coloque sua pasta dentro de uma abóbora: escolha uma abóbora pequena, do tipo japonesa, moranga ou menina, corte uma tampa e retire as sementes. Forre o interior com papel laminado (que não deve aparecer) ou coloque dentro do legume um potinho transparente.

 

  • Outros legumes e frutas podem ser usados como potinhos: pimentões, repolhos, melões, etc. O modo de fazer é basicamente o mesmo, mas não deixe de forrá-los com laminado ou escolher uma pa...

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