Mousses Teresina, Piauí

Esta página disponibiliza matérias sobre decoração de mousses e pastas, a importância de se combinar o sabor do mousse e da pasta com a cobertura e uma lista de empresas e profissionais liberais que atuam nessa área na cidade de Teresina. Veja abaixo a lista de empresas e profissionais liberais da região de Teresina e esclareça suas dúvidas sobre o que combina com o quê e o que não deve ser utilizado neste tipo de decoração.

Confeitos Buffet
(86) 9482-4520
r Sen Cândido Ferraz, 846 Jockey Club
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Attaif Buffet
(86) 3232-7620
av João XXIII, 4566 Noivos
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Class Buffet e Decorações
(86) 3232-7576
av João XXIII, 2863 São Cristóvão
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Buffet Festas Mil
(86) 3221-4129
r Franco Rocha, 340 CABRAL
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Buffet Infantil Casa Amarela
(86) 3233-6020
av Homero Castelo Branco, 3600 Planalto Ininga
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Concorde Buffet
(86) 3232-7490
r Manoel Nogueira Lima, 1356 Jockey Club
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Buffet Sabor & Arte
(86) 3232-2409
r Elet Guilherme, 1066 Fátima
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Cookies Buffet
(86) 3223-8727
r Sta Luzia, 2481 Piçarra
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Christianne Aguiar Buffet
(86) 3232-2110
r Acácia, 1924 Jockey Club
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Da Paz Buffet
(86) 3222-7094
r Amazonas, 2282 Marques
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
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Dicas de decoração para musses e pastas « Blog do Buffet Frios & Cia

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  • As pastas e as musses podem ser cobertas com ervas, castanhas picadas, azeitonas picadas, legumes em pedaços, frios, etc. Além de decorar conferem um sabor especial. Salpique a cobertura na musse depois de desenformada e na pasta quando estiver no local onde será servida. Combine o sabor da pasta com a cobertura. Por exemplo: queijos combinam com geléias e castanhas e frios com cerejas em calda, fios de ovos ou abacaxi.

 

  • Em volta das musses você poderá colocar hortaliças variadas, pedaços de legumes ou frutas, pedaços de frios ou queijos, flores comestíveis, etc. Não se esqueça de usar contraste de cores e lembrar que a decoração com sabor ou cheiro forte deverá combinar com a musse.

 

  • Não utilize na decoração objetos ou insumos que não poderão ser ingeridos, como papel, especiarias inteiras, etc.

 

  • Coloque a pasta dentro de um pão italiano ou broa: é só cortar uma tampa, retirar parte do miolo e usá-lo como pote. Não é necessário forrar o pão.

 

  • Coloque sua pasta dentro de uma abóbora: escolha uma abóbora pequena, do tipo japonesa, moranga ou menina, corte uma tampa e retire as sementes. Forre o interior com papel laminado (que não deve aparecer) ou coloque dentro do legume um potinho transparente.

 

  • Outros legumes e frutas podem ser usados como potinhos: pimentões, repolhos, melões, etc. O modo de fazer é basicamente o mesmo, mas não deixe de forrá-los com laminado ou escolher uma pa...

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