Mousses Várzea Paulista, São Paulo

Esta página disponibiliza matérias sobre decoração de mousses e pastas, a importância de se combinar o sabor do mousse e da pasta com a cobertura e uma lista de empresas e profissionais liberais que atuam nessa área na cidade de Várzea Paulista. Veja abaixo a lista de empresas e profissionais liberais da região de Várzea Paulista e esclareça suas dúvidas sobre o que combina com o quê e o que não deve ser utilizado neste tipo de decoração.

Bloom Buffet Ltda
(11) 4586-1770
av Francisco Pereira Castro, 49, Anhangabaú
Jundiaí, São Paulo

Dados Divulgados por
buffets maria candida
(32) 3231-2240
r vicente jose weiss, 75 são pedro
Juiz de Fora, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Buffet Happy Day
(11) 4815-3745
av Benedicto Castilho Andrade, 1256, Prq Res Eloy Chaves
Jundiaí, São Paulo

Dados Divulgados por
buffet festion
(32) 3218-0908
av br rio branco, 4422 passos
Juiz de Fora, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Buffet Diniz
(11) 4587-4656
r Nigéria, 60, Jd Bonfiglioli
Jundiaí, São Paulo

Dados Divulgados por
Buffet Ki Churrasco
(11) 3446-2746
r Emílio de Menezes, 67, Vl Margarida
Jundiaí, São Paulo

Dados Divulgados por
Buffet Infantil Jujuba
(11) 4587-1405
r Ângelo Vetori, 25, Jd São Miguel
Jundiaí, São Paulo

Dados Divulgados por
Buffet Parque da Alegria
(11) 4522-0222
r Bandeirantes, 976, Pt de Campinas
Jundiaí, São Paulo

Dados Divulgados por
chiquinho buffet
(32) 3221-8035
r mauro prereia almeida, 145 bom jardim
Juiz de Fora, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Buffet Real Sedan
(11) 4587-8456
av Fernando Arens, 935, Vl Arens II
Jundiaí, São Paulo

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Dicas de decoração para musses e pastas « Blog do Buffet Frios & Cia

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  • As pastas e as musses podem ser cobertas com ervas, castanhas picadas, azeitonas picadas, legumes em pedaços, frios, etc. Além de decorar conferem um sabor especial. Salpique a cobertura na musse depois de desenformada e na pasta quando estiver no local onde será servida. Combine o sabor da pasta com a cobertura. Por exemplo: queijos combinam com geléias e castanhas e frios com cerejas em calda, fios de ovos ou abacaxi.

 

  • Em volta das musses você poderá colocar hortaliças variadas, pedaços de legumes ou frutas, pedaços de frios ou queijos, flores comestíveis, etc. Não se esqueça de usar contraste de cores e lembrar que a decoração com sabor ou cheiro forte deverá combinar com a musse.

 

  • Não utilize na decoração objetos ou insumos que não poderão ser ingeridos, como papel, especiarias inteiras, etc.

 

  • Coloque a pasta dentro de um pão italiano ou broa: é só cortar uma tampa, retirar parte do miolo e usá-lo como pote. Não é necessário forrar o pão.

 

  • Coloque sua pasta dentro de uma abóbora: escolha uma abóbora pequena, do tipo japonesa, moranga ou menina, corte uma tampa e retire as sementes. Forre o interior com papel laminado (que não deve aparecer) ou coloque dentro do legume um potinho transparente.

 

  • Outros legumes e frutas podem ser usados como potinhos: pimentões, repolhos, melões, etc. O modo de fazer é basicamente o mesmo, mas não deixe de forrá-los com laminado ou escolher uma pa...

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