Musse de Funghi Secchi Aracaju, Sergipe

Mousse de funghi secchi em Aracaju. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

Buffet Gastronomico Cristina Tavares
(79) 3243-2113
r Aloísio Campos, 160 Atalaia
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Mundo Encantado Buffet e Eventos Infantis
(79) 9970-2109
r Braulio Cabral Vieira, 22 Pereira Lobo
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Buffet NB
(79) 3255-1430
av Mário Jorge M Vieira, 1956, Atalaia
Aracaju, Sergipe

Dados Divulgados por
Belo Evento Buffet
(79) 3247-3518
av Farm Cezartina Régis, s/n lj02 Jabotiana
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Buffet Daniella Dantas
(79) 3246-0102
r Dep Euclides Paes Mendonça, 881 13 de Julho
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Alex Max Buffet
(79) 3223-1913
av Oceânica, 507, Atalaia
Aracaju, Sergipe

Dados Divulgados por
Jeane Festas & Eventos Ltda Me
(79) 3246-3839
av Acrísio Cruz,Prof, 426, Salgado Filho
Aracaju, Sergipe

Dados Divulgados por
Buffet Helan
(79) 3211-8480
r Cedro, 71 São José
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Detalhe Buffet e Criação
(79) 3211-3060
r Sta Luzia, 288, São José
Aracaju, Sergipe

Dados Divulgados por
Buffet e Lanchonete Sonho Meu Buffet
(79) 3214-5996
r Lagarto, 1121 Centro
Aracajú, Sergipe

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Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

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