Musse de Funghi Secchi Aracaju, Sergipe

Mousse de funghi secchi em Aracaju. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

Buffet Criativa
(79) 3211-6217
av Des Maynard, 55 Suíssa
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Detalhe Buffet e Criação
(79) 3211-3060
r Sta Luzia, 288, São José
Aracaju, Sergipe

Dados Divulgados por
Graça Buffet
(79) 3213-0182
r Lagarto, 2138 Salgado Filho
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Buffet Daniella Dantas
(79) 3246-0102
r Dep Euclides Paes Mendonça, 881 13 de Julho
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Buffet San Rafael
(79) 3224-8060
r Constr João Alves, 139 São José
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Alex Max Buffet
(79) 3223-1913
av Oceânica, 507, Atalaia
Aracaju, Sergipe

Dados Divulgados por
Parthenon Recepções Ltda
(79) 3255-1620
r Jose Salles Campos,Poeta, 1908, Coroa do Meio
Aracaju, Sergipe

Dados Divulgados por
Buffet Alex Max
(79) 3223-1913
av Oceânica, 507 Atalaia
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Buffet Gastronomico Cristina Tavares
(79) 3243-2113
r Aloísio Campos, 160 Atalaia
Aracajú, Sergipe

Dados Divulgados por
Nossa Festa Buffet Ltda
(79) 3214-5625
av Maynard,Des, 515, Suíssa
Aracaju, Sergipe

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

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