Musse de Funghi Secchi Belford Roxo, Rio de Janeiro

Mousse de funghi secchi em Belford Roxo. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

Erika Rebello Buffet e Decorações
(21) 3135-2632
etr Manuel de Sá, 345, Lj, Prq Martinho
Belford Roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Paulo Cesar Fernandes
(21) 2662-1896
r Freitas Braga, 664, , Andrade Araújo
Belford Roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Angel`s Festas
(21) 3755-2292
av Automóvel Clube, 303, Lj B, Jd Glaucia
Belford Roxo, Rio de Janeiro

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Roberta & Cia Festas
(21) 2661-8244
r Ana,Da, 15, Cs 1, São Jorge
Belford Roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Buffet Salmos
(21) 3773-6234
r Júlia Távora, 177, Cs 2, Jd São João
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
MS Buffet
(21) 2757-0580
r Carqueja, s/n, Sn Lot 7 Qd E, Jd Bom Pastor
Belford Roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Na Massa
(21) 2759-9098
r Eucaliptos, s/n, Sn, São Bernardo
Belford Roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Caixinha dos Sonhos
(21) 2761-4411
etr Vera Lúcia, 139, Lj A, Jd Almo
Belford Roxo, Rio de Janeiro

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Amarelinha
(21) 3776-1358
r Quintino Bocaiúva, 47, Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

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Buffet Des Reves
(21) 2667-5082
r Rita Gonçalves, 470, Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

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Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

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