Musse de Funghi Secchi Belo Horizonte, Minas Gerais

Mousse de funghi secchi em Belo Horizonte. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

Buffet Toque de Sabor Ltda
(31) 3332-0742
r Turfa, 1207, Barroca
Belo Horizonte, Minas Gerais

Dados Divulgados por
buffets maria candida
(32) 3231-2240
r vicente jose weiss, 75 são pedro
Juiz de Fora, Minas Gerais

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Buffet e Confeitaria Bonequinha Preta
(31) 3471-5782
av dos Engenheiros, 1088 Castelo
Belo Horizonte, Minas Gerais

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Elizaeventos
(31) 3471-7821
r Cassio Magalhaes Drumond, 147 Pindorama
Belo Horizonte, Minas Gerais

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doce arte silvania
(31) 3047-3155
r lindolfo caetano 128 gameleira
Contagem, Minas Gerais

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Vila Encantada
(31) 3421-4133
r Souza Bastos, 86, Floresta
Belo Horizonte, Minas Gerais

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Commemorare Festas e Buffet
(31) 3498-1202
r José Moura Peçanha, 67 Ouro Preto
Belo Horizonte, Minas Gerais

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Buffet Lefer e Salão de Festas Ltda
(31) 3332-5256
r Herculano de Freitas, 1375, Gutierrez
Belo Horizonte, Minas Gerais

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Delícias Festas e Decorações Ltda
(31) 3417-4788
av Ivaí, 1219, Lj A, Dom Bosco
Belo Horizonte, Minas Gerais

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buffet festion
(32) 3218-0908
av br rio branco, 4422 passos
Juiz de Fora, Minas Gerais

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Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

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