Musse de Funghi Secchi Belo Horizonte, Minas Gerais

Mousse de funghi secchi em Belo Horizonte. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

Buffet Danielle Cristina
(31) 3243-0442
r Justino Carneiro, 310 Inconfidência
Belo Horizonte, Minas Gerais

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Buffet Fino Toque
(31) 3785-1900
r Padre leopoldo bretano, 716 04 Belo Horizonte
Belo Horizonte, Minas Gerais

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Bufet chá com Nozes
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r Estêvão Pinto,Prof, 1212, Serra
Belo Horizonte, Minas Gerais

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Organizações Adler Ltda
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r Passos, 207, Regina
Belo Horizonte, Minas Gerais

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chiquinho buffet
(32) 3221-8035
r mauro prereia almeida, 145 bom jardim
Juiz de Fora, Minas Gerais

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Buffet Quero Outro Ltda
(31) 3273-4475
av Bias Fortes, 228, Lourdes
Belo Horizonte, Minas Gerais

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Fazendinha na Cidade Ltda
(31) 3412-8626
r Lúcio Antunes,Dom, 16, Coração Eucarístico
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Cristal Recepções Ltda
(31) 3372-2152
r Veneza, 26, Nova Suíça
Belo Horizonte, Minas Gerais

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Vila Encantada
(31) 3421-4133
r Souza Bastos, 86, Floresta
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Buffet Toque de Sabor Ltda
(31) 3332-0742
r Turfa, 1207, Barroca
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Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

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