Musse de Funghi Secchi Caieiras, São Paulo

Mousse de funghi secchi em Caieiras. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

Buffet Tropical Osasco
(11) 3681-4038
r Sanazar Mardiros, 780, Pres Altino
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Buffet M&M
(11) 4181-8725
r Rancharia, 178, , Cid A E Azevedo
Carapicuíba, São Paulo

Dados Divulgados por
Di Rocca & Novelo Buffet e Pizzaria
(11) 4184-7280
av Terezinha,Sta, 11, , Vl Sul Americana
Carapicuíba, São Paulo

Dados Divulgados por
Buffet Genovese
(11) 4181-8289
r Paraíba, 51, , Vl Lourdes
Carapicuíba, São Paulo

Dados Divulgados por
Bela Buffet
(11) 3683-4747
r Rubens do Amaral, 145, Jd Bela Vista
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Platinum Buffet e Cantina
(11) 3681-9710
av Emílio Carlos,Dep, 616, Vl Campesina
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Alladin Buffet
(11) 3682-6746
r Açucena, 22, Jd das Flores
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Buffet M&m Ltda Me
(11) 4181-8725
r Rancharia, 178, Cid A E Azevedo
Carapicuíba, São Paulo

Dados Divulgados por
Buffet Palácio de Cristal da Vovó do B
(11) 3681-6637
av Benedito Lopes da Silva, 75, Jd Cipava
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Vicenda Buffet
(11) 3654-0282
r Ângelo Maglio, 65, Vl São José
Osasco, São Paulo

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Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

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