Musse de Funghi Secchi Cariacica, Espírito Santo

Mousse de funghi secchi em Cariacica. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

Cerimonial Champagne
(27) 3386-9063
r Apóstolos, 21, , Sta Fé
Cariacica, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Celebra Buffet e Eventos Ltda Me
(27) 3329-6217
r Bom Pastor, 90, Tr, Campo Grande
Cariacica, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Sweet Gulla Buffet & Decoração
(27) 3366-2775
r João Lopes Rogério, 206, , Campo Grande
Cariacica, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Buona Casa Cerimonial
(27) 3314-4911
r Fortunato Ramos, 408, Pr do Canto
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Lubeiela Buffet Infanto Juvenil
(27) 3235-7549
r Arnaldo Magalhães Filho, 301 Vitória
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Wasther Claitton Buffet e Cerimonial Ltda Me
(27) 3216-0150
r Independência, 8, Cruzeiro do Sul
Cariacica, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Marcos Oliveira Buffet de Churrasco Externo
(27) 3343-6585
r José Antônio Silva, 35, , Vera Cruz
Cariacica, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Lollypop Buffet Infantil Ltda ME
(27) 3314-4981
av Carlos Moreira Lima, 388, Bento Ferreira
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Happy Day Buffet Infantil
(27) 3224-5852
av César Hilal, 556, Pr do Suá
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
MS Buffet
(27) 3315-2210
r Arlindo Braz do Nascimento, 105, Sta Luíza
Vitória, Espírito Santo

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Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

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