Musse de Funghi Secchi Juiz de Fora, Minas Gerais

Mousse de funghi secchi em Juiz de Fora. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

buffet caroline
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av independencia, 2495 são mateus
Juiz de Fora, Minas Gerais

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dalma buffet
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r guadamalajara, 6 aeroporto
Juiz de Fora, Minas Gerais

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essain buffet ernestina
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r s geraldo, 227 costa carvalho
Juiz de Fora, Minas Gerais

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r cossete alencar, 95 ap 404 jd gloria
Juiz de Fora, Minas Gerais

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Alterosa Festas Ltda
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r Vera Cruz, 64, Jd Alterosa
Betim, Minas Gerais

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r marcasistas, 236 marilandia
Juiz de Fora, Minas Gerais

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buffet renata
(32) 3236-3841
av olegario maciel, 1615 paineiras
Juiz de Fora, Minas Gerais

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especial buffet
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r severiano sarmento, 105 passos
Juiz de Fora, Minas Gerais

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Maison Blanc Serviços e Alimentação Ltda
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av Leopoldino de Oliveira, 4619, Centro
Uberaba, Minas Gerais

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Buffet Quero Outro Ltda
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av Bias Fortes, 228, Lourdes
Belo Horizonte, Minas Gerais

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Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

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