Musse de Funghi Secchi Queimados, Rio de Janeiro

Mousse de funghi secchi em Queimados. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

JM Silva Buffet ME
(21) 2768-0917
r Dois Irmãos, 87, , Moqueta
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Amarelinha
(21) 3776-1358
r Quintino Bocaiúva, 47, Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Pirulito Casa de Festas Infantis
(21) 2667-0419
r Viola,Pe, 55, Alvarez
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Salão de Festas Green Garden
(21) 2767-7558
r Francisco Soares,Cel, 846, , Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Buffet Salmos
(21) 3773-6234
r Júlia Távora, 177, Cs 2, Jd São João
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Buffet Des Reves
(21) 2667-5082
r Rita Gonçalves, 470, Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Salão Afonso Festas e Eventos
(21) 2667-5996
av Mário Guimarães,Dr, 326, , Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Roseni Festas
(21) 2662-4632
etr Plínio Casado,Dr, 2632 , Lj , Prq Rosario
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Casa de Festas Infantis
(21) 3656-1528
r José Álvarez, 220, , Alvarez
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
L Estilo Buffet
(21) 2669-5102
r Eça de Queiros, 159, , Vista Alegre
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

...

Clique aqui para ler este artigo em Mesa de Frios