Musse de Funghi Secchi Vila Velha, Espírito Santo

Mousse de funghi secchi em Vila Velha. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

Bufett de Churrasco Assis
(27) 3229-0964
av Luciano das Neves, 1923 Centro
Vila Velha, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Tudo É Festa!
(27) 3032-3583
av Rui Braga Ribeiro, 471 Ap. 202 Santa Inês
Vila Velha, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Buffet JR
(27) 3082-1698
Bc Piatã, 188 Cobi
Vila Velha, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Cerimonial Buffet
(27) 3339-9084
av Mimoso Sul, 23 Itaparica
Vila Velha, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Buffet Infantil Vamos Papá
(27) 3389-0662
r Rosa Vermelha, 409 Novo México
Vila Velha, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Buffet Churrasco
(27) 3339-9758
r 9, 13 Sta. Mônica
Vila Velha, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Elinéa Doces e Buffet
(27) 3329-9876
r Maria Catarina, 77 Ed. Chui Ap 302 Centro
Vila Velha, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Baiocco Buffet de Churrasco
(27) 3227-9111
Rod Sol, s/n Km 27 Sul Vila Velha
Vila Velha, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Adna Buffet
(27) 9957-1968
r Oswaldo Rui, 11 S Torquato
Vila Velha, Espírito Santo

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Fanfarra Buffet
(27) 3224-3624
av César Hilal, 508, Pr do Suá
Vitória, Espírito Santo

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Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

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