Musse de Funghi Secchi Vitória, Espírito Santo

Mousse de funghi secchi em Vitória. Conheça os profissionais especializados desta área em sua região, aproveite e leia nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre este assunto.

MS Buffet
(27) 3315-2210
r Arlindo Braz do Nascimento, 105, Sta Luíza
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Lubeiela Buffet Infanto Juvenil
(27) 3235-7549
r Arnaldo Magalhães Filho, 301 Vitória
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Tindolelê Buffet Infantil
(27) 3337-1640
av Raul Oliveira Neves, 160, Sta Terezinha
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Happy Day Buffet Infantil
(27) 3224-5852
av César Hilal, 556, Pr do Suá
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Lubeiela Buffet Infanto Juvenil
(27) 3235-7274
r Arnaldo Magalhães Filho, 301, Sta Lúcia
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Lollypop Buffet Infantil
(27) 3323-0814
r Lauro Cunha Freire, 398 Vitória
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Oásis Festas e Eventos
(27) 3227-3341
r Eurico de Aguiar,Dr, 855, Sta Lúcia
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Buffet Hebron
(27) 3361-3942
r João Alberto Kracher, 145 Vitória
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Cerimonial Le Buffet Ltda - Me
(27) 3337-3523
r Gelu Vervloet dos Santos, 330, Jd Camburí
Vitória, Espírito Santo

Dados Divulgados por
Cerimonial Le Buffet
(27) 3082-1497
av Gelu Vervloet Santos, 330 Jardim Camburi
Vitória, Espírito Santo

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Musse de funghi secchi « Blog do Buffet Frios & Cia

Musse de funghi

Musse de funghi

Que tal uma musse de sabor diferente para sua festa ou mesa de frios? Essa musse de funghi fica muito saborosa! Veja a receita abaixo.

Ingredientes

200 g de creme de leite
200 g de maionese
2 colheres de sopa rasas de funghi secchi
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
2/3 de um envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma pitada de ervas de provence ou ervas a gosto

Modo de preparo

Coloque o funghi de molho em água fervente por 30 minutos. Escorra a água e reserve o cogumelo.

Toste o alho no azeite até ficar dourado e reserve.

Derreta a gelatina com 60 ml de água seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o funghi hidratado com o creme de leite, a maionese, a gelatina derretida e o alho tostado.Tempere com sal, pimenta e ervas.

Coloque a musse em forma untada com óleo de cozinha, tampe bem a forma e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva com torradinhas ou pães.

Veja no Aromas e Sabores uma receita deliciosa de massa ao funghi

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