Pães para Mesas de Frios Palhoça, Santa Catarina

Esta página disponibiliza matérias sobre os tipos de pães que podem ser utilizados em uma mesa de frios, onde e quando comprá-los e uma lista de empresas e profissionais liberais que atuam nessa área na cidade de Palhoça. Veja abaixo a lista de empresas e profissionais liberais da região de Palhoça e esclareça suas dúvidas sobre os pães mais indicados para montagem da mesa de frios e com o que eles combinam.

Boca a Boca Restaurante
(48) 3234-4718
av Das Rendeiras, 1184, Lagoa Da Conceição
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Acor Restaurante e Bar Ltda
(48) 3346-8253
r Waldemar Melo Dias, 93, Praia Dos Açores
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Bem a Jeito Bar e Restaurante
(48) 3333-9979
r João Motta Espezim, 612, Saco Dos Limões
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Barba Azul Restaurante
(48) 3232-5691
av Das Rendeiras, 1628, Lagoa Da Conceição
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Ancoradouro Restaurante
(48) 3369-6060
Bc Stefani Becker, 335, B Balneario
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Bar do Alemão
(48) 3240-5380
r NS Aparecida, 360,Jardim Atlântico
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Ancoradouro Ingleses Restaurante
(48) 3249-5695
Estr D João Becker, 355, Ingleses
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Ala Vip Restaurante Pizza Bar Ltda
(48) 3242-2204
av Md Benvenuta, 1145, Trindade
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Bar e Restaurante Maryjo
(48) 3249-1116
r Orlando Chaplim, 17, Barra Da Lagoa
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
D&D Gourmet
(48) 3249-0888
R Carlos Augusto Domingues, 28 Coqueiros
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Tipos de pães para colocar em uma mesa de frios « Blog do Buffet Frios & Cia

cesta de pães

cesta de pães

Muita gente tem dúvidas sobre que tipos de pães colocar em uma mesa de frios! A resposta é muito simples: praticamente qualquer tipo de pão! Eu só excluiria definitivamente da lista pães dormidos e de má qualidade! Pães fresquinhos têm sempre seu lugar, não é mesmo? Por isso compre seus pães perto da hora da festa e escolha uma padaria com variedade e qualidade.

Eu, particularmente, não uso pães recheados porque acho uma redundância já que tenho na mesa muitos frios queijos, pastinhas e todo tipo de coisas para rechear os pães… Mas quem escolhe é você!

Eu gosto de variar os pães quando monto uma cesta. Escolha pelo menos um tipo entre cada grupo: um pão de sal tipo francês (francês ou baguetes diversas), um pão mais macio e rico (como um brioche ou croissant), um pão temperado (pode ser de provolone, de ervas, cebola, etc), um pão integral, um pão mais consistente como o italiano, etc.

O pão árabe ou pita faz muito sucesso em uma mesa de frios porque ele combina muito bem com a maioria das pastinhas e musses.

Pães que eu não costumo usar são o de hambúrguer e de cachorro quente por terem usos específicos e pães doces por não se adequarem ao serviço. Também não gosto de usar pães industrializados, os artesanais são muito melhores e são encontrados a cada esquina.

Tipos de pães possíveis: pão de milho, pão australiano, pão coió, croissant, pão de forma (branco, preto, da cor que quiser), pão italiano, ciabatta, pão de campanha, bisnaga, fo...

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