Pães para Mesas de Frios Salvador, Bahia

Esta página disponibiliza matérias sobre os tipos de pães que podem ser utilizados em uma mesa de frios, onde e quando comprá-los e uma lista de empresas e profissionais liberais que atuam nessa área na cidade de Salvador. Veja abaixo a lista de empresas e profissionais liberais da região de Salvador e esclareça suas dúvidas sobre os pães mais indicados para montagem da mesa de frios e com o que eles combinam.

Buffet Marrom Glacê
(71) 3358-8240
r Florentino Silva, 62, Itaigara
Salvador, Bahia

Dados Divulgados por
Buffet jose eventos
(71) 3374-5947
av Leovigildo Filgueiras 876/03 garcia
Salvador, Bahia

Dados Divulgados por
Firmato-buffet e Eventos Ltda
(71) 3362-0102
r Ramalho Ortigão, 30, Sl 103, Pituba
Salvador, Bahia

Dados Divulgados por
Cerimonial Di Tullio Buffet & Cataring
(71) 3371-2527
r Alm Marques de Leão, 318 Cj 309 barra
Salvador, Bahia

Dados Divulgados por
Mnb Alimentos Ltda.
(71) 3451-5805
pça Cairu,Visc, 14, Comércio
Salvador, Bahia

Dados Divulgados por
DoceQuitut
(71) 3328-4135
av 7 Setembro, 1027 Lj 02, Mercês
Salvador, Bahia

Dados Divulgados por
Pires e Cia Buffet
(71) 3491-0256
r José Loreto,Con, 123, Canela
Salvador, Bahia

Dados Divulgados por
v G Festas e Eventos
(71) 3359-3789
av Leovigildo Filgueiras, 770/02 Garcia
Salvador, Bahia

Dados Divulgados por
Castel Buffet
(71) 3347-2284
av Otávio Mangabeira, 1683 S 06 Ed Rute
Salvador, Bahia

Dados Divulgados por
Doce Dupla Comercio de Alimentos Ltda
(71) 3326-7766
r Anfilófio de Carvalho, 75, Barbalho
Salvador, Bahia

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Tipos de pães para colocar em uma mesa de frios « Blog do Buffet Frios & Cia

cesta de pães

cesta de pães

Muita gente tem dúvidas sobre que tipos de pães colocar em uma mesa de frios! A resposta é muito simples: praticamente qualquer tipo de pão! Eu só excluiria definitivamente da lista pães dormidos e de má qualidade! Pães fresquinhos têm sempre seu lugar, não é mesmo? Por isso compre seus pães perto da hora da festa e escolha uma padaria com variedade e qualidade.

Eu, particularmente, não uso pães recheados porque acho uma redundância já que tenho na mesa muitos frios queijos, pastinhas e todo tipo de coisas para rechear os pães… Mas quem escolhe é você!

Eu gosto de variar os pães quando monto uma cesta. Escolha pelo menos um tipo entre cada grupo: um pão de sal tipo francês (francês ou baguetes diversas), um pão mais macio e rico (como um brioche ou croissant), um pão temperado (pode ser de provolone, de ervas, cebola, etc), um pão integral, um pão mais consistente como o italiano, etc.

O pão árabe ou pita faz muito sucesso em uma mesa de frios porque ele combina muito bem com a maioria das pastinhas e musses.

Pães que eu não costumo usar são o de hambúrguer e de cachorro quente por terem usos específicos e pães doces por não se adequarem ao serviço. Também não gosto de usar pães industrializados, os artesanais são muito melhores e são encontrados a cada esquina.

Tipos de pães possíveis: pão de milho, pão australiano, pão coió, croissant, pão de forma (branco, preto, da cor que quiser), pão italiano, ciabatta, pão de campanha, bisnaga, fo...

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