Pães para Mesas de Frios Sumaré, São Paulo

Esta página disponibiliza matérias sobre os tipos de pães que podem ser utilizados em uma mesa de frios, onde e quando comprá-los e uma lista de empresas e profissionais liberais que atuam nessa área na cidade de Sumaré. Veja abaixo a lista de empresas e profissionais liberais da região de Sumaré e esclareça suas dúvidas sobre os pães mais indicados para montagem da mesa de frios e com o que eles combinam.

Virgulino Bar e Restaurante
(19) 3476-5998
Rua Wadih Bufarah, 113
Nova Odessa, São Paulo
 
Quatro Estações Restaurante
(19) 3201-1934
av Jesuíno Marcondes Machado,Dr, 1484, Jd Planalto
Campinas, São Paulo

Dados Divulgados por
Churrascaria Rã-Chu
(19) 3241-7950
r Albano de Almeida Lima,Dr, 164, Jd Guanabara
Campinas, São Paulo

Dados Divulgados por
Tarantino Bar
(19) 2117-7973
r Almeida,Pe, 231, Cambuí
Campinas, São Paulo

Dados Divulgados por
Sabor das Frutas
(19) 3231-0111
r Costa Aguiar, 345, Centro
Campinas, São Paulo

Dados Divulgados por
Saloon Sinuca e Brilhar
(19) 3295-8413
r Monte Aprazível, 50, Ch da Barra
Campinas, São Paulo

Dados Divulgados por
Amigão Churrascaria
(19) 3227-2735
r Miguel Cascaldi Júnior, 51, Jd São José I
Campinas, São Paulo

Dados Divulgados por
Nova Grill Churrascaria
(19) 3234-0090
av Carmona,Mal, 532, Vl São Jorge
Campinas, São Paulo

Dados Divulgados por
Empório Santa Rita Restaurante e Pizzaria Ltda
(19) 3295-1416
av Carlos Stevenson,Eng, 323, Nova Campinas
Campinas, São Paulo

Dados Divulgados por
Pizzaria & Choperia Cristallo
(19) 3237-7360
r Monlevade,Eng, 294, Vl São Jorge
Campinas, São Paulo

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Tipos de pães para colocar em uma mesa de frios « Blog do Buffet Frios & Cia

cesta de pães

cesta de pães

Muita gente tem dúvidas sobre que tipos de pães colocar em uma mesa de frios! A resposta é muito simples: praticamente qualquer tipo de pão! Eu só excluiria definitivamente da lista pães dormidos e de má qualidade! Pães fresquinhos têm sempre seu lugar, não é mesmo? Por isso compre seus pães perto da hora da festa e escolha uma padaria com variedade e qualidade.

Eu, particularmente, não uso pães recheados porque acho uma redundância já que tenho na mesa muitos frios queijos, pastinhas e todo tipo de coisas para rechear os pães… Mas quem escolhe é você!

Eu gosto de variar os pães quando monto uma cesta. Escolha pelo menos um tipo entre cada grupo: um pão de sal tipo francês (francês ou baguetes diversas), um pão mais macio e rico (como um brioche ou croissant), um pão temperado (pode ser de provolone, de ervas, cebola, etc), um pão integral, um pão mais consistente como o italiano, etc.

O pão árabe ou pita faz muito sucesso em uma mesa de frios porque ele combina muito bem com a maioria das pastinhas e musses.

Pães que eu não costumo usar são o de hambúrguer e de cachorro quente por terem usos específicos e pães doces por não se adequarem ao serviço. Também não gosto de usar pães industrializados, os artesanais são muito melhores e são encontrados a cada esquina.

Tipos de pães possíveis: pão de milho, pão australiano, pão coió, croissant, pão de forma (branco, preto, da cor que quiser), pão italiano, ciabatta, pão de campanha, bisnaga, fo...

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