Pasta de Ovos Belford Roxo, Rio de Janeiro

Esta página disponibiliza uma receita de pasta de ovos, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Belford Roxo. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Belford Roxo que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo da pasta de ovos.

Ary Pereira Nogueira
(21) 2661-9183
r Marcelino Lopes, 9, Belford Roxo
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Churrascaria La Bonne
(21) 2761-7443
r Carvalhaes,Dr, 172, Belford Roxo
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Habib's
(21) 3662-7488
v Benjamin Pinto Dias, 1764
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Barril 2004
(21) 2661-6601
est Retiro Imprensa, 2250
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Porta Ouro Lanchonete
(21) 2886-2317
rMarli Carvalho Pereira, 26, Miguel Couto
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Casa Massas
(21) 2661-0351
v José Mariano Passos, 1695
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Baixo Sinal Verde
(21) 2761-2983
v Benjamin Pinto Dias, 1739
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Marli Peres Pedrosa
(21) 3771-7260
r Bosque, 24, Vl São Teodoro
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Sinal Verde
(21) 2761-2983
v Benjamin Pinto Dias, 1739, Belford Roxo
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Brasil Portugual
(21) 2761-1362
r Nogueira Braga, 36
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Pasta de ovos « Blog do Buffet Frios & Cia

Pastinha de ovos

Pastinha de ovos

A maioria das pessoas elogia a minha pasta de ovos… Acho engraçado porque é umas das pastinhas mais comuns e fáceis de fazer. Eu adoro e por isso dediquei um capítulo inteiro do meu livro Musses, Pastas e Antepastos às pastas com ovos!

De qualquer modo coloquei abaixo minha receita e a seguir algumas dicas.

Cozinhe os ovos por apenas 10 minutos, se cozinhar em excesso eles vão ficar com a gema escura e com cheiro forte. Eu gosto de amassar com o garfo e deixar alguns pedaços maiores. A maionese que uso é sempre a Hellmans, infelizmente é mais cara, mas faz diferença no sabor. E por último eu tempero a pasta de ovos com um pouco de mostarda, molho inglês, salsinha e sal. Pasta de ovos sem tempero fica um pouco insossa…

Para variar é possível adicionar à pasta: azeitonas picadas, presunto, bacon tostado, etc.

Receita de pasta de ovos

Ingredientes

6 ovos grandes cozidos e amassados
250 g de maionese
1 colher de chá de mostarda
1 colher de sopa de salsa fresca picadinha
algumas gotas de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes. Armazene em geladeira até a hora de servir.

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