Pasta de Ovos Santana, Amapá

Esta página disponibiliza uma receita de pasta de ovos, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Santana. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Santana que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo da pasta de ovos.

Nil Buffet e Decorações
(96) 3242-6646
r Hildemar Maia, 2590 A Buritizal
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Criativa Buffet Eventos
(96) 3251-5984
av Álvaro Carvalho Barbosa, 2816 Jardim Felicidade
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Bruna's e Brunos Buffet
(96) 9965-4611
av Alm Barroso, 347 A Central
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Festas e Emoções
(96) 3242-2863
r Hildemar Maia, 2840 Buritizal
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Status Buffet
(96) 8115-7484
av Eliezer Levi, 51 Laguinho
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Buffet Bombocado
(96) 3223-2642
av Mendonça Júnior, 2593 Santa Rita
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Prato de Barro Eventos e Recepções
(96) 3222-1647
r Gal Rondon, 2839 Trem
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
WR 3 Festas & Eventos
(96) 3223-1109
av Mãe Luzia, 1228 Jesus de Nazaré
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Pula La Parque Buffet
(96) 3217-0804
r Hamilton Silva, 1075
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Paula's Buffet
(96) 3223-7993
av Felipe Camarão, 945 Buritizal
Macapá, Amapá

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Dados Divulgados por

Pasta de ovos « Blog do Buffet Frios & Cia

Pastinha de ovos

Pastinha de ovos

A maioria das pessoas elogia a minha pasta de ovos… Acho engraçado porque é umas das pastinhas mais comuns e fáceis de fazer. Eu adoro e por isso dediquei um capítulo inteiro do meu livro Musses, Pastas e Antepastos às pastas com ovos!

De qualquer modo coloquei abaixo minha receita e a seguir algumas dicas.

Cozinhe os ovos por apenas 10 minutos, se cozinhar em excesso eles vão ficar com a gema escura e com cheiro forte. Eu gosto de amassar com o garfo e deixar alguns pedaços maiores. A maionese que uso é sempre a Hellmans, infelizmente é mais cara, mas faz diferença no sabor. E por último eu tempero a pasta de ovos com um pouco de mostarda, molho inglês, salsinha e sal. Pasta de ovos sem tempero fica um pouco insossa…

Para variar é possível adicionar à pasta: azeitonas picadas, presunto, bacon tostado, etc.

Receita de pasta de ovos

Ingredientes

6 ovos grandes cozidos e amassados
250 g de maionese
1 colher de chá de mostarda
1 colher de sopa de salsa fresca picadinha
algumas gotas de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes. Armazene em geladeira até a hora de servir.

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