Pasta de Ovos Teresina, Piauí

Esta página disponibiliza uma receita de pasta de ovos, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Teresina. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Teresina que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo da pasta de ovos.

Concorde Buffet
(86) 3232-7490
r Manoel Nogueira Lima, 1356 Jockey Club
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Attaif Buffet
(86) 3232-7620
av João XXIII, 4566 Noivos
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Confeitos Buffet
(86) 9482-4520
r Sen Cândido Ferraz, 846 Jockey Club
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Christianne Aguiar Buffet
(86) 3232-2110
r Acácia, 1924 Jockey Club
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Class Buffet e Decorações
(86) 3232-7576
av João XXIII, 2863 São Cristóvão
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Da Paz Buffet
(86) 3222-7094
r Amazonas, 2282 Marques
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Buffet Infantil Casa Amarela
(86) 3233-6020
av Homero Castelo Branco, 3600 Planalto Ininga
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Buffet Sabor & Arte
(86) 3232-2409
r Elet Guilherme, 1066 Fátima
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Cookies Buffet
(86) 3223-8727
r Sta Luzia, 2481 Piçarra
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Buffet Festas Mil
(86) 3221-4129
r Franco Rocha, 340 CABRAL
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Pasta de ovos « Blog do Buffet Frios & Cia

Pastinha de ovos

Pastinha de ovos

A maioria das pessoas elogia a minha pasta de ovos… Acho engraçado porque é umas das pastinhas mais comuns e fáceis de fazer. Eu adoro e por isso dediquei um capítulo inteiro do meu livro Musses, Pastas e Antepastos às pastas com ovos!

De qualquer modo coloquei abaixo minha receita e a seguir algumas dicas.

Cozinhe os ovos por apenas 10 minutos, se cozinhar em excesso eles vão ficar com a gema escura e com cheiro forte. Eu gosto de amassar com o garfo e deixar alguns pedaços maiores. A maionese que uso é sempre a Hellmans, infelizmente é mais cara, mas faz diferença no sabor. E por último eu tempero a pasta de ovos com um pouco de mostarda, molho inglês, salsinha e sal. Pasta de ovos sem tempero fica um pouco insossa…

Para variar é possível adicionar à pasta: azeitonas picadas, presunto, bacon tostado, etc.

Receita de pasta de ovos

Ingredientes

6 ovos grandes cozidos e amassados
250 g de maionese
1 colher de chá de mostarda
1 colher de sopa de salsa fresca picadinha
algumas gotas de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes. Armazene em geladeira até a hora de servir.

...

Clique aqui para ler este artigo em Mesa de Frios