Pasta de Ovos Uberlândia, Minas Gerais

Esta página disponibiliza uma receita de pasta de ovos, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Uberlândia. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Uberlândia que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo da pasta de ovos.

Caldo do Veio Restaurante Ltda
(34) 3215-0361
r Quinze de Novembro, 34, Centro
Uberlandia, Minas Gerais

Dados Divulgados por
A Baiuca Bar e Restaurante Ltda
(34) 3235-9940
r Goiás, 170, Centro
Uberlandia, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Branteko Restaurante e Pizzaria Ltda
(34) 3212-4648
av Rondon Pacheco,Gov, 2978, Vl Saraiva
Uberlandia, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Ce Que Serve Restaurante Ltda Me
(34) 3255-3089
pça Mário Rezende Ribeiro, 35, Rezende Junqueira
Uberlandia, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Fama Restaurante Ltda - Me
(34) 3236-0225
av Floriano Peixoto, 8, Centro
Uberlandia, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Comercial Refeicoes Caseiras Ltda Me
(34) 3234-1242
r Machado de Assis, 500, Fds, Centro
Uberlandia, Minas Gerais

Dados Divulgados por
D.paula Restaurante Ltda
(34) 3235-3380
r Santos Dumont, 538, Centro
Uberlandia, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Seo Chico Restaurante
(34) 3214-9572
r José Paes de Almeida, 1055, Jd Finotti
Uberlandia, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Davina Cozinha Mineira Ltda
(34) 3210-1116
av João Naves de Ávila, 1331, 222, Sta Maria
Uberlandia, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Almoco & Cia Self Service Ltda
(34) 3231-8611
r Caxias,Dq, 307, Centro
Uberlandia, Minas Gerais

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Pasta de ovos « Blog do Buffet Frios & Cia

Pastinha de ovos

Pastinha de ovos

A maioria das pessoas elogia a minha pasta de ovos… Acho engraçado porque é umas das pastinhas mais comuns e fáceis de fazer. Eu adoro e por isso dediquei um capítulo inteiro do meu livro Musses, Pastas e Antepastos às pastas com ovos!

De qualquer modo coloquei abaixo minha receita e a seguir algumas dicas.

Cozinhe os ovos por apenas 10 minutos, se cozinhar em excesso eles vão ficar com a gema escura e com cheiro forte. Eu gosto de amassar com o garfo e deixar alguns pedaços maiores. A maionese que uso é sempre a Hellmans, infelizmente é mais cara, mas faz diferença no sabor. E por último eu tempero a pasta de ovos com um pouco de mostarda, molho inglês, salsinha e sal. Pasta de ovos sem tempero fica um pouco insossa…

Para variar é possível adicionar à pasta: azeitonas picadas, presunto, bacon tostado, etc.

Receita de pasta de ovos

Ingredientes

6 ovos grandes cozidos e amassados
250 g de maionese
1 colher de chá de mostarda
1 colher de sopa de salsa fresca picadinha
algumas gotas de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes. Armazene em geladeira até a hora de servir.

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