Pastel de Forno Teresina, Piauí

Esta página disponibiliza uma receita de pastel de forno, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Teresina. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Teresina que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo do pastel de forno.

Buffet Infantil Casa Amarela
(86) 3233-6020
av Homero Castelo Branco, 3600 Planalto Ininga
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Confeitos Buffet
(86) 9482-4520
r Sen Cândido Ferraz, 846 Jockey Club
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Da Paz Buffet
(86) 3222-7094
r Amazonas, 2282 Marques
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Cookies Buffet
(86) 3223-8727
r Sta Luzia, 2481 Piçarra
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Buffet Sabor & Arte
(86) 3232-2409
r Elet Guilherme, 1066 Fátima
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Attaif Buffet
(86) 3232-7620
av João XXIII, 4566 Noivos
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Christianne Aguiar Buffet
(86) 3232-2110
r Acácia, 1924 Jockey Club
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Concorde Buffet
(86) 3232-7490
r Manoel Nogueira Lima, 1356 Jockey Club
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Buffet Festas Mil
(86) 3221-4129
r Franco Rocha, 340 CABRAL
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Class Buffet e Decorações
(86) 3232-7576
av João XXIII, 2863 São Cristóvão
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
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Pastel de forno « Blog do Buffet Frios & Cia

Pastel de forno

Pastel de forno

Um tempo atrás testei algumas receitas de pastel de forno. Abaixo está a receita da massa de que gostei mais.

Ingredientes da massa

500 g de farinha de trig0
1/2 colher de chá rasa de alho em pó
Sal a gosto
110 g de ovos inteiros (aproximadamente 2 ovos grandes)
160 g de manteiga
80 ml de leite integral

Modo de preparo da massa

Misture o sal com o alho em pó e a farinha. Misture a manteiga com a ponta dos dedos até a que forme uma farofa. Acrescente os ovos e o leite e amasse bem até formar uma massa uniforme. Não sove.

Abra a massa o mais fino possível, corte em discos do tamanho desejado e recheie.

Recheios

Existem inúmeras possibilidades de recheios para um pastel de forno. O importante é que sejam saborosos e fartos. Algumas ideias de sabores menos usuais estão abaixo.

Presunto com ricota e azeitonas
Queijo minas curado com linguiça e cebola
Frango com passas
Queijo brie com geleia de damasco
Catupiry com geleia de laranja
Brócolis com queijo provolone
Quatro queijos

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