Ricota em Crosta de Ervas e Azeite Blumenau, Santa Catarina

Esta página disponibiliza uma receita de ricota em crosta de ervas, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Blumenau. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Blumenau que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo da ricota em crosta de ervas.

Bar e Restaurante Casa Velha
(48) 3223-0238
r Fernando Machado, 46, Centro
Florianópolis, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Buffet Restaurante Waldemar Ltda
(47) 3222-0125
r Alberto Koffke, 354, Velha
Blumenau, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Silvio Franco Me
(47) 3035-4900
r Paris, 123, Itoupava Norte
Blumenau, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Creare Promoções e Eventos Ltda Me
(47) 3322-2300
r Nereu Ramos, 463, Sl 101, Centro
Blumenau, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Janete Fatima Wilbert Me
(47) 3035-2851
r Amazonas, 1100, Ribeirão Fresco
Blumenau, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Faz e Anima Eventos e Promoções Ltda
(47) 3340-7213
r Carlos Rieschbieter, 2092, Sl 1, Boa Vista
Blumenau, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Equipe Super Divulgação e Eventos Ltda Me
(47) 3334-1924
r Ari Barroso, 500, Salto Norte
Blumenau, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Canal Vip Buffet Ltda Epp
(47) 3037-4360
r Hermann Hering, 232, Sl 108, Bom Retiro
Blumenau, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Free Life Promoções e Eventos Ltda
(47) 3035-1533
r Aurora, 57, Itoupava Norte
Blumenau, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Cuca Maluca Organização de Eventos Ltda Me
(47) 3329-2555
r Deodoro,Mal, 555, Asilo
Blumenau, Santa Catarina

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Receita light para seu evento - ricota em crosta de ervas

ricotaervas1

Essa receita de ricota envolvida em ervas e azeite e assada é bem antiga aqui em casa e gosto muito. Ela deixa a ricota bem saborosa! Fica bonita e pode ser servida quente/morna em sua festinha como uma entrada ou petisco ou pode ser colocada em uma mesa de frios em temperatura ambiente.

Ingredientes

1 ricota de aproximadamente 400 g
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de sopa de ervas a gosto (eu gosto de usar ervas de provence - VEJA AQUI )
1/4 de xícara de azeite
2 dentes de alho bem amassadinhos
1 pitada de sal

Modo de preparo

Processe a ricota em um processador de alimentos com sal e pimenta a gosto. Processe somente a ricota até que ela amoleça bem e você possa moldá-la.

Faça um disco com a ricota como mostra as fotos, apertando com as mãos.

Agora misture as ervas com o azeite, o alho e a pitada de sal e coloque metade por cima da ricota, aperte bem com aos mãos para que as ervas grudem.

Vire a ricota e faça a mesma coisa do outro lado.

Coloque a ricota no forno médio por aproximadamente 20 minutos. Ou até que fique bem aquecida. Não deixe as ervas queimarem.

Retire do forno e sirva com torradinhas, pães, etc.

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