Ricota em Crosta de Ervas e Azeite Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Esta página disponibiliza uma receita de ricota em crosta de ervas, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Duque de Caxias. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Duque de Caxias que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo da ricota em crosta de ervas.

Ana Cristina Baptista Monteiro Bar e Restaurante
(21) 3651-0474
r Etelvina Chaves, 207, Lj, Vl Flávia
Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Beer House Gouvea Restaurante Ltda
(21) 3652-1832
r Genaro Lomba, 71, Cs 1, Centro
Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Restaurante Jaime Campos Sobral Ltda
(21) 2776-2912
av Mascarenhas de Morais, 1060, Ch Rio-Petrópolis
Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Bar e Restaurante Objetiva Ltda
(21) 2673-8314
av Lima e Silva,Brig, 1423, Lj Fds, Prq Duque de Caxias
Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Bar e Restaurante Garotinho
(21) 3659-5377
av Brasil, 885, A, Vl São Luís
Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Carlos Antonio C.dos Santos Bar e Mercearia Me
(21) 2781-1974
r Réia, s/n, Qd 5 Lt 5, Prq do Carmo
Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
A Li No Quilo Bar e Restaurante Ltda - Me.
(21) 2673-1326
r Deodoro,Mal, 617, Lj, Jd 25 de Agosto
Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Colonial Restaurante
(21) 2672-9636
av Caxias,Dq, 178, Centro
Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Brigadeiro Bier Brasa Ltda Me
(21) 3652-1228
r Voluntários da Pátria, 154, Lj B, Jd 25 de Agosto
Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Café e Bar Jorge Pinto Ltda
(21) 2771-5209
av Vargas,Pres, 60, Centro
Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Receita light para seu evento - ricota em crosta de ervas

ricotaervas1

Essa receita de ricota envolvida em ervas e azeite e assada é bem antiga aqui em casa e gosto muito. Ela deixa a ricota bem saborosa! Fica bonita e pode ser servida quente/morna em sua festinha como uma entrada ou petisco ou pode ser colocada em uma mesa de frios em temperatura ambiente.

Ingredientes

1 ricota de aproximadamente 400 g
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de sopa de ervas a gosto (eu gosto de usar ervas de provence - VEJA AQUI )
1/4 de xícara de azeite
2 dentes de alho bem amassadinhos
1 pitada de sal

Modo de preparo

Processe a ricota em um processador de alimentos com sal e pimenta a gosto. Processe somente a ricota até que ela amoleça bem e você possa moldá-la.

Faça um disco com a ricota como mostra as fotos, apertando com as mãos.

Agora misture as ervas com o azeite, o alho e a pitada de sal e coloque metade por cima da ricota, aperte bem com aos mãos para que as ervas grudem.

Vire a ricota e faça a mesma coisa do outro lado.

Coloque a ricota no forno médio por aproximadamente 20 minutos. Ou até que fique bem aquecida. Não deixe as ervas queimarem.

Retire do forno e sirva com torradinhas, pães, etc.

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