Ricota em Crosta de Ervas e Azeite Itaboraí, Rio de Janeiro

Esta página disponibiliza uma receita de ricota em crosta de ervas, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Itaboraí. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Itaboraí que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo da ricota em crosta de ervas.

Dom de Pizza
(21) 3706-6867
r Floriano Peixoto,Mal, 3240, Neves
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
E Nois Bar e Restaurante Ltda Me
(21) 3709-8643
r José Lourenço Azevedo, 44, Lj 11, Rocha
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Quero Mais Pizzas
(21) 2712-96
r Ricardo Campelo, 176, Camarão
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Edson Nunes Rocha
(21) 3712-7944
av Catarina,Sta, 369, Jd Catarina
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Estrela Nalva Pizzaria
(21) 3711-8455
r Joaquim Laranjeiras, 836, Alcantara
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Moure Sorveteria Ltda
(21) 2725-7728
tr Lauro Correia, 13, Mutondo
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Imperador dos Galetos
(21) 3013-2260
tr Dezoito do Forte, 892, Mutua
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Sorveteria 4 de Maio
(21) 2712-8884
r Maria Nazareth, 20, Centro
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Fonseca Pimenta Restaurante e Lanchonete Ltda Me
(21) 2601-6437
r Plínio Casado, 93, Lj, Raul Veiga
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Universo das Pizza
(21) 2624-0650
tr Viana, 55, Neves
São Gonçalo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Receita light para seu evento - ricota em crosta de ervas

ricotaervas1

Essa receita de ricota envolvida em ervas e azeite e assada é bem antiga aqui em casa e gosto muito. Ela deixa a ricota bem saborosa! Fica bonita e pode ser servida quente/morna em sua festinha como uma entrada ou petisco ou pode ser colocada em uma mesa de frios em temperatura ambiente.

Ingredientes

1 ricota de aproximadamente 400 g
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de sopa de ervas a gosto (eu gosto de usar ervas de provence - VEJA AQUI )
1/4 de xícara de azeite
2 dentes de alho bem amassadinhos
1 pitada de sal

Modo de preparo

Processe a ricota em um processador de alimentos com sal e pimenta a gosto. Processe somente a ricota até que ela amoleça bem e você possa moldá-la.

Faça um disco com a ricota como mostra as fotos, apertando com as mãos.

Agora misture as ervas com o azeite, o alho e a pitada de sal e coloque metade por cima da ricota, aperte bem com aos mãos para que as ervas grudem.

Vire a ricota e faça a mesma coisa do outro lado.

Coloque a ricota no forno médio por aproximadamente 20 minutos. Ou até que fique bem aquecida. Não deixe as ervas queimarem.

Retire do forno e sirva com torradinhas, pães, etc.

ricotaervas11

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