Ricota em Crosta de Ervas e Azeite Queimados, Rio de Janeiro

Esta página disponibiliza uma receita de ricota em crosta de ervas, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Queimados. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Queimados que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo da ricota em crosta de ervas.

Restaurante Popular
(21) 2668-8119
av Gov Amaral Peixoto, s/n, Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Restaurante Pizzaria Juliana
(21) 2668-4344
rÂngelo Gregório, 133
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Palácio do Pão Padaria e Lanchonete Ltda
(21) 2768-8418
rBernardino de Melo, 1931, Vila De Cava
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Restaurante Ki Sabor
(21) 2667-2450
av Gov A Peixoto, 507, Lj18, Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Restaurante Tókio
(21) 2667-7975
rCoronel Francisco Soares, 181, Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Restaurante Pilar
(21) 2667-4287
Tv Mariano Moura, 68, Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Restaurante Ponto Certo
(21) 2667-3054
av Marechal Floriano Peixoto, 1798, an 2
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Restaurante Sandres
(21) 2667-1119
av Gov Roberto Silveira, 470, Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Restaurante Giraffas-iguaçu Top Shopping
(21) 2668-5243
av Gov Roberto Silveira, 540, lj 157, Centro
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Ary Pereira Nogueira
(21) 2661-9183
r Marcelino Lopes, 9, Belford Roxo
Belford roxo, Rio de Janeiro

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Receita light para seu evento - ricota em crosta de ervas

ricotaervas1

Essa receita de ricota envolvida em ervas e azeite e assada é bem antiga aqui em casa e gosto muito. Ela deixa a ricota bem saborosa! Fica bonita e pode ser servida quente/morna em sua festinha como uma entrada ou petisco ou pode ser colocada em uma mesa de frios em temperatura ambiente.

Ingredientes

1 ricota de aproximadamente 400 g
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de sopa de ervas a gosto (eu gosto de usar ervas de provence - VEJA AQUI )
1/4 de xícara de azeite
2 dentes de alho bem amassadinhos
1 pitada de sal

Modo de preparo

Processe a ricota em um processador de alimentos com sal e pimenta a gosto. Processe somente a ricota até que ela amoleça bem e você possa moldá-la.

Faça um disco com a ricota como mostra as fotos, apertando com as mãos.

Agora misture as ervas com o azeite, o alho e a pitada de sal e coloque metade por cima da ricota, aperte bem com aos mãos para que as ervas grudem.

Vire a ricota e faça a mesma coisa do outro lado.

Coloque a ricota no forno médio por aproximadamente 20 minutos. Ou até que fique bem aquecida. Não deixe as ervas queimarem.

Retire do forno e sirva com torradinhas, pães, etc.

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