Ricota em Crosta de Ervas e Azeite Rio Branco, Acre

Esta página disponibiliza uma receita de ricota em crosta de ervas, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Rio Branco. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Rio Branco que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo da ricota em crosta de ervas.

F. Junior Vieira de Oliveira
(68) 3026-1046
r Deodoro,Mal, 159, Sl 244, Centro
Rio Branco, Acre

Dados Divulgados por
I. J. Schaefer -me
(68) 3228-4088
av Getúlio Vargas, 3242, Vl Ivonete
Rio Branco, Acre

Dados Divulgados por
D Lago
(68) 3026-2495
r Rubens Carneiro, s/n, Sn, Abrahão Alab
Rio Branco, Acre

Dados Divulgados por
E. C. Vieira - Me
(68) 3223-3857
r Hugo Carneiro, 227, Bosque
Rio Branco, Acre

Dados Divulgados por
Cometa Restaurante Ltda
(68) 3224-2115
r Quintino Bocaiúva, 223, Centro
Rio Branco, Acre

Dados Divulgados por
Elcimar F. Ferreira
(68) 3223-3857
etr Usina, 1321, Aviário
Rio Branco, Acre

Dados Divulgados por
A. Palu Junior
(68) 3224-1998
r Quintino Bocaiúva, 1452, Bsq
Rio Branco, Acre

Dados Divulgados por
J. Felix Ferreira
(68) 3026-1037
r Rio de Janeiro, 1854, Qd D 9 Cs 2, Base
Rio Branco, Acre

Dados Divulgados por
F . Moura Felix - Me
(68) 3227-7182
r Rio de Janeiro, 1564, Floresta
Rio Branco, Acre

Dados Divulgados por
D. M. S. Borges - Me
(68) 3226-6655
av Nações Unidas, 2123, Estação Experimental
Rio Branco, Acre

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Receita light para seu evento - ricota em crosta de ervas

ricotaervas1

Essa receita de ricota envolvida em ervas e azeite e assada é bem antiga aqui em casa e gosto muito. Ela deixa a ricota bem saborosa! Fica bonita e pode ser servida quente/morna em sua festinha como uma entrada ou petisco ou pode ser colocada em uma mesa de frios em temperatura ambiente.

Ingredientes

1 ricota de aproximadamente 400 g
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de sopa de ervas a gosto (eu gosto de usar ervas de provence - VEJA AQUI )
1/4 de xícara de azeite
2 dentes de alho bem amassadinhos
1 pitada de sal

Modo de preparo

Processe a ricota em um processador de alimentos com sal e pimenta a gosto. Processe somente a ricota até que ela amoleça bem e você possa moldá-la.

Faça um disco com a ricota como mostra as fotos, apertando com as mãos.

Agora misture as ervas com o azeite, o alho e a pitada de sal e coloque metade por cima da ricota, aperte bem com aos mãos para que as ervas grudem.

Vire a ricota e faça a mesma coisa do outro lado.

Coloque a ricota no forno médio por aproximadamente 20 minutos. Ou até que fique bem aquecida. Não deixe as ervas queimarem.

Retire do forno e sirva com torradinhas, pães, etc.

ricotaervas11

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
...

Clique aqui para ler este artigo em Mesa de Frios