Ricota em Crosta de Ervas e Azeite Teresina, Piauí

Esta página disponibiliza uma receita de ricota em crosta de ervas, os ingredientes necessários e uma lista de empresas e profissionais especializados no assunto na cidade de Teresina. Encontre abaixo empresas e profissionais da região de Teresina que oferecem diversos produtos e serviços relacionados e ainda esclareça suas dúvidas sobre o modo de preparo da ricota em crosta de ervas.

Buffet Festas Mil
(86) 3221-4129
r Franco Rocha, 340 CABRAL
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Cookies Buffet
(86) 3223-8727
r Sta Luzia, 2481 Piçarra
Teresina, Piauí

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Concorde Buffet
(86) 3232-7490
r Manoel Nogueira Lima, 1356 Jockey Club
Teresina, Piauí

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Da Paz Buffet
(86) 3222-7094
r Amazonas, 2282 Marques
Teresina, Piauí

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Class Buffet e Decorações
(86) 3232-7576
av João XXIII, 2863 São Cristóvão
Teresina, Piauí

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Confeitos Buffet
(86) 9482-4520
r Sen Cândido Ferraz, 846 Jockey Club
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Buffet Infantil Casa Amarela
(86) 3233-6020
av Homero Castelo Branco, 3600 Planalto Ininga
Teresina, Piauí

Dados Divulgados por
Attaif Buffet
(86) 3232-7620
av João XXIII, 4566 Noivos
Teresina, Piauí

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Christianne Aguiar Buffet
(86) 3232-2110
r Acácia, 1924 Jockey Club
Teresina, Piauí

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Buffet Sabor & Arte
(86) 3232-2409
r Elet Guilherme, 1066 Fátima
Teresina, Piauí

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Receita light para seu evento - ricota em crosta de ervas

ricotaervas1

Essa receita de ricota envolvida em ervas e azeite e assada é bem antiga aqui em casa e gosto muito. Ela deixa a ricota bem saborosa! Fica bonita e pode ser servida quente/morna em sua festinha como uma entrada ou petisco ou pode ser colocada em uma mesa de frios em temperatura ambiente.

Ingredientes

1 ricota de aproximadamente 400 g
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de sopa de ervas a gosto (eu gosto de usar ervas de provence - VEJA AQUI )
1/4 de xícara de azeite
2 dentes de alho bem amassadinhos
1 pitada de sal

Modo de preparo

Processe a ricota em um processador de alimentos com sal e pimenta a gosto. Processe somente a ricota até que ela amoleça bem e você possa moldá-la.

Faça um disco com a ricota como mostra as fotos, apertando com as mãos.

Agora misture as ervas com o azeite, o alho e a pitada de sal e coloque metade por cima da ricota, aperte bem com aos mãos para que as ervas grudem.

Vire a ricota e faça a mesma coisa do outro lado.

Coloque a ricota no forno médio por aproximadamente 20 minutos. Ou até que fique bem aquecida. Não deixe as ervas queimarem.

Retire do forno e sirva com torradinhas, pães, etc.

ricotaervas11

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